CÔTE D'OR
1re édition « Les rencontres à table ! » - Balade gourmande au cœur des terroirs : départ enchanté d'Arcenant ce dimanche 2 juin
Publié le 29 Mai 2024 à 10h57
Un parcours gourmand pour découvrir une filière engagée du pré à l’assiette. Dimanche 2 juin, à partir de 10 h, la salle des fêtes d’Arcenant sera le théâtre d'un événement gourmand unique en son genre : les Rencontres À Table ! Une journée dédiée à la découverte des terroirs de la région, de leurs saveurs et de leurs artisans.
Les participants auront l'opportunité de découvrir la diversité agricole de nos terroirs lors d'une marche gourmande de 8 km, au départ d'Arcenant. Entre montagnes, forêts et vignes, les paysages de Bourgogne-Franche-Comté dévoileront leurs secrets au fil de cette balade champêtre.
Un buffet épicurien et des dégustations de prestige
À l'issue de cette escapade, un grand buffet épicurien sera dressé, offrant un véritable voyage culinaire à travers les productions agricoles de la région. Les participants pourront également profiter d'un marché mettant en avant des artisans et producteurs locaux. Les Meilleurs Ouvriers de France Guillaume Royer et Sébastien Chevalier seront présents pour partager leur passion, aux côtés du chef Anthony Bonnardot et des représentants de l'Union des boulangers pâtissiers de Côte-d’Or et de la fromagerie Delin. Des dégustations exclusives seront proposées, mettant à l'honneur les fromages typiques de la région tels que le Brillat-Savarin, le Morbier ou encore la Tome.
Salle des fêtes d’Arcenant, 7 rue de Beaune, 21700 Arcenant
Dimanche 2 juin, à partir de 10 h
[email protected] / 06 79 29 26 54
Gratuit, déjeuner payant sur place
Inscription obligatoire ici.
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