BOURGOGNE

La Bourgogne mise à l’honneur à Bordeaux !

La Bourgogne mise à l’honneur à Bordeaux !

Le mois de mars sera rythmé par des événements de toute sorte à la Cité du Vin de Bordeaux. Parmi eux, deux sont dédiés à la Bourgogne.

Tous les jeudis soir, à 18h30 et 20h30, la Cité du Vin propose de découvrir les nombreuses facettes du vin lors de ses incontournables ateliers afterworks. Ce mois-ci, quatre ateliers attendent les visiteurs, dont un spécial sur les vins blancs de Bourgogne... :
- Le 13/03 – « Vins du monde et Charcuteries » pour un moment gourmand avec un classique des accords mets et vins.
- Le 20/03 – « Vins blancs de Bourgogne : du Nord au Sud » pour explorer en 4 dégustations les terroirs uniques de Bourgogne et la versatilité de leurs cépages.
- Le 27/03 – « Vins du monde et Parfums » pour s’aventurer dans l’univers olfactif de Clémentine Humeau, créatrice parfumeuse du studio Les Olfactines, en 3 accords vins et parfums.

Une expo photo sur l'adaptation des vignerons de Bourgogne au changement climatique
Une nouvelle exposition photo en accès libre sera proposée à tous les visiteurs de la Cité du Vin, dans le Hall Garonne, au rez-de-chaussée du bâtiment à partir du 13 mars et jusqu’au 28 septembre : En Première Ligne - Vigneronnes et vignerons face au changement climatique. Ils pourront découvrir le travail de Michel Joly, artiste bourguignon spécialisé dans la photographie documentaire contemporaine, qui durant une année, est parti à la rencontre de vigneronnes et de vignerons en Bourgogne, confrontés à l’accélération des effets du changement climatique sur la vigne. De cette immersion est née une série de photographies en noir et blanc illustrant et questionnant les conséquences profondes du dérèglement climatique sur le vignoble. Ces tirages offrent un regard intime, à hauteur d’homme, sur le quotidien de ces professionnels, qui s'adaptent jour après jour à cette nouvelle réalité, dans leurs vignes comme au chai.

A propos de la Cité du Vin de Bordeaux
La Cité du Vin est un lieu culturel unique au monde, situé à Bordeaux, et consacré au vin.
Avec son Exposition permanente interactive qui s’appuie sur des technologies numériques, ses différentes expériences de dégustations, ses évènements culturels et lieux de vie (boutiques, restaurants), la Cité du Vin met à l'honneur les vignobles du monde entier à travers leurs dimensions culturelle, civilisationnelle, patrimoniale et universelle. Les visiteurs de tous horizons (néophytes, amateurs, professionnels, familles et jeune public, entreprises, français et internationaux …), sont invités à faire un voyage spectaculaire, autour du monde, à travers les âges et dans toutes les cultures !
La Cité du Vin est ouverte tous les jours dès 10h.
Informations pratiques & tarifs